La alta cantidad de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes que posee el mote, ayudan a agilizar el metabolismo. No engorda, -siempre y cuando se consuma moderadamente- y ayuda a saciar el apetito, por lo que te evitas de picotear entre comidas.
Blog personal de picadas, recuerdos, historias, fotos, tradiciones y de un cuánto hay dedicado a mi Chile lindo. Visto por mis ojos.
jueves, 29 de enero de 2015
Papas con Mote (de trigo)
Uno de los platillos predilectos, de mi abuelita cuando niña era éste suculento guiso.
La alta cantidad de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes que posee el mote, ayudan a agilizar el metabolismo. No engorda, -siempre y cuando se consuma moderadamente- y ayuda a saciar el apetito, por lo que te evitas de picotear entre comidas.
La alta cantidad de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes que posee el mote, ayudan a agilizar el metabolismo. No engorda, -siempre y cuando se consuma moderadamente- y ayuda a saciar el apetito, por lo que te evitas de picotear entre comidas.