Yatiri y el hada de las brumas

Hace días atrás, mi hija tuvo que leer "Yatiri y el hada de las brumas", como parte del plan escolar.

Lo leímos los tres (mis dos hijos y yo) y hemos quedado maravillados con la gráfica, la historia y la magia que transmite.

Chile en Instagram: Santiago desde el avión

Me encanta viajar y recorrer Chile, de norte a sur, de mar a cordillera....

Para mí, un panorama perfecto, es empaparme de la cultura chilena, en cada rincón. Pero siempre, llega el minuto en que añoro volver a mi Santiago querido.

Carmela "Hada de los Dulces"

Como chilenos, tenemos el LUJO de contar con un cuerpo de baile, de ópera y de orquesta sinfónica de primer nivel, en el "Teatro Municipal de Santiago".

He escrito anteriormente sobre el "Teatro Municipal", sobre el tremendo trabajo que existe en él. Riqueza de variados oficios, que lo convierten, como uno de los teatros más autosuficientes del mundo y único de Latinoamérica.

Helado de Frutilla- Naranja "Guallarauco"

Uno de mis helados favoritos, son de "Guallarauco". Disfruto de las paletas de arándano o chirimoya, papaya entre otros :P ...

Y también me encantan los potes de helado. Adoro que el helado, tenga el sabor natural de la fruta.

Recorriendo San Pedro de Atacama

Mis amigos Sebastian y Bety, viven hace algunos años en Antofagasta, por lo que viajar y disfrutar el norte se ha convertido en un gran panorama.

Juntos, disfrutaron un año nuevo en San Pedro, fueron testigo de la quema de muñecos justo a las 12:00 de la noche. Han visitado San Pedro de Atacama, muchas veces, y aquí va una pequeña recopilación de fotografías.

Aves de Chile: Codorniz ¡Chancaca!

Recuerdo que tenía como 11 años, cuando a un vecino se les arrancaron unas codornices de su casa, las tenía para comerlas. Llegó una al antejardín de nuestra casa, Eli y yo la pillamos y no se la devolvimos, porque quisimos salvarla de la hoguera.

*Fotografía JC Gedda
Nos conseguimos una jaula grande, muy muy grande y la dejamos ahí, pretendíamos que descansara porque tenía el ala cortada.

Té con especias

Para disfrutar de un delicioso té con especias, te daré la siguiente y sencilla receta.

Los sabores que le aportan éstas especias, son inigualables. Por lo que ésta mezcla, se convierte en mi favorita.