sábado, 7 de septiembre de 2013

Ferias Libres

Uno de los trabajos que más admiro y valoro es el de los vendedores de ferias libres.

Las ferias libres son tiendas periódicas que funcionan en las calles de las ciudades chilenas.
Aquí en Bitácora de mi Chile les cuento más..
Éstas ferias nacieron en la época de la colonia. A pesar que en nuestro país hay muchos supermercados, las ferias libres siguen prosperando, gracias a sus productos frescos, de calidad y a buenos precios. Manteniendo así las tradiciones de antaño.

 Mariscal crudo, salmón 

 Paletas de caramelo tradicionales


 Vendedores de Jugo natural, me compré de mango
 Frutos secos



Flores frescas 



Manzana, mandarinas, kiwi


 Aromáticos tomates
 Cochayuyo  


Harina tostada Y chuchoca


 Palos de canela, frutos secos y aliños


Merken de Temuco
 Hermosos vestidos de china


Plantas para el jardín y para cocina
Cada vendedor tiene un espacio delimitado con permiso municipal.
El puesto se basa en una estructura de fierro en donde le instalan tablones de maderas y cajones para poder poner así la mercadería y mallas de lona o raschel para hacer el techo.

Cada dueño de su tienda llega al alba para armar la estructura, entregándonos así sus mejores y frescos productos.

La feria que yo visité queda en Tocornal entre Isabel Riquelme y Pintor Cicarelli comuna de San Joaquín.
Es muy grande y con mucha variedad de productos: Frutas, verduras, frutos del mar, frutos secos, mercadería, ropa, dulces, etc.

Destaco enormemente ésta feria, muchos de sus vendedores llevan más de 70 años en sus tiendas, algunos siguen allí, otros se los han heredado a hijos jóvenes y así van dedicando su vida a entregarnos lo mejor de sus productos, cerca de nuestros hogares, en nuestros barrios siguiendo la tradición de un trabajo tan hermoso y sacrificado, y siempre con la alegría y picardía que los caracteriza, con amabilidad y simpatía. Es típico también el canto o grito para promocionar su mercadería.






 Los invito a que se acerquen a la feria cercana a al hogar, porque será incomparable con la fruta, verdura y
detalles que jamás encontrará en un supermercado.

Estela

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