martes, 31 de diciembre de 2013

Lentejas

Las deliciosas Lentejas son un plato muy criollo nuestro. Aprovecho de escribir hoy puesto que varias personas me han preguntado como prepararlas puesto que en la noche de año nuevo tienen como cábala comer una cucharadita.

Personalmente no hago ésta cábala, pero sí disfruto mucho las deliciosas lentejitas cualquier día del año
La receta es la siguiente:

domingo, 29 de diciembre de 2013

Escultora y Artista Plástica: Lily Garafulic

Mujer chilena, de padres croatas y nacida en Antofagasta el 14 de Mayo de 1914: Lily Garafulic
Escribo de ella por su talento, sus agallas, por ser una mujer perseverante y trabajadora. Para partir les cuento que estudió en el Liceo N°3 de Niñas puesto que desde 1919 toda la familia emigró a Santiago y que en contra de lo que se esperaba para la época, ella ingresó a estudiar a la Escuela de Bellas Artes de la Universidad de Chile.

sábado, 28 de diciembre de 2013

Salvemos el Patrimonio en Peligro de extinción

Nuestro hermoso país tiene muchas joyas arquitectónicas que se están exterminando. Hace un tiempo atrás el Palacio Mujica "se incendió" en extrañas circunstancias. Lo mismo pasó hace poco con el Palacio Aldunate que "se incendió" por obra de magia... Las más felices son las constructoras que gracias a esos incendios arman horribles edificios con departamentos de 20x20 para meter mucha gente y por lo tanto cobrar más.

Y como les comentaba sobre el luto por el patrimonio, está a punto de ser demolido el edificio de "Protección Mutua de los Empleados Públicos de Chile"ubicado en calle Rosas con Morandé. Se construyó entre 1918 y 1923, una joya de la cual nos podemos jactar como chilenos pero, que como nadie la valora, será demolida por que sí.

viernes, 27 de diciembre de 2013

Sorbete Letelier

Una bebida que mi madrecita la recuerda como la mejor para "los malones" y juntas de amigos es la deliciosa Sorbete Letelier.

Ésta bebida nace en 1930 en Talca. Su sabor diferente a todo lo que se había bebido antes, a base de guindas, llamó mucho la atencón por ser la única bebida que posee ¡¡una guinda seca dentro de la botella!!!!

Aves de Chile: Loro Choroy

Cuando tenía 9 años mi papá nos regaló a mi hermana y a mi una lorita Choroy. En esa época era muy fácil verlas en las ferias libres o lugares donde venden animalitos.. en esa época había nula conciencia animal.



El loro Choroy es un ave endémica de Chile. Sólo habita en los bosques de la zona sur; vive en bosques en donde forma grandes y bulliciosas bandadas. Se alimenta de semillas y frutos de árboles nativos, también de las semillas que se encuentren en el suelo

Mi lora se llamaba Lola, era tremendamente inteligente, se sabía un montón de palabras, era super sociable, a todos los vecinos que quisieran escucharla ella les hablaba y cantaba. En esa época vivíamos en Peñaflor, se alimentaba de trocitos de manzana, lechuga y de las semillas de maravilla. Teníamos plantas de maravilla.

jueves, 26 de diciembre de 2013

Luto por el patrimonio.

Anteriormente les comenté la rabia que tengo por la nula preocupación de parte del gobierno y municipalidad sobre el deterioro de La Iglesia San Francisco.

Y ahora, me vuelvo a sentir impotente, pero peor porque la edificación de la Casona de Calle Morandé que posee el título de "Inmueble de Conservación Histórica" será demolido.




* Fotografía de I Love Stgo.
Tiene arquitectura ecléctica con influencia neoclásico francés y un torreón rematado por un reloj. Se construyó entre 1918 y 1923.

Aves de Chile: Loica

Desde hace un tiempo me he fijado que entre todas las aves que llegan a mi jardín, hay una que resplandece por su color: La hermosa Loica.

He intentado sacarle fotos, pero ella no me deja... siempre está en el mismo lugar, cerca de un granado de flor que tengo en el patio trasero... Así es que mientras tanto dejaré una foto que encontré en internet y cuando logre hacerle una foto la cambiaré :D


La Loica que llega a mi casa es hembra porque tiene su pecho rojo más bien pálido como en ésta foto. En cambio el macho posee el cuello y pecho rojo intenso.

Y les dejare la historia  muy conocida de Marta Brunet, sobre ésta avecilla:

Hace muchos años atrás, un hombre caminaba cerca de unos potreros, con morral y escopeta lista para matar a los pájaros que pudiera. En eso se encontró con una Loica muy distraída en la rama de un roble practicando una tonada recién aprendida.

miércoles, 25 de diciembre de 2013

Leyenda del Copihue

Compartiré con ustedes dos de las leyendas más comentadas sobre nuestra flor nacional: El Copihue.
(Las fotos que compartiré son los copihues que tiene mi madrecita en su jardín, y el dibujo que aparece lo saqué de internet)
Cuenta la leyenda (uno de tantos relatos mapuches sobre el origen del copihue) que ésta flor nació cuando los jóvenes de gran altura y fuerza partían a la lucha, al pasar días, semanas o meses sin volver las jóvenes indígenas trepaban a los árboles más altos para alcanzar a divisar a los sobrevivientes de la refriega, descubriendo sólo humo y muerte, descendían llorando.

Cola de Mono

El Cola de Mono es un clásico de la gastronomía Chilena, y es consumido en fiestas de navidad y año nuevo.

El nombre de éste trago nace en relación con el presidente de Chile en 1906 y 1910 Pedro Montt, apodado por su gente de confianza como "El mono".

Una noche de veladas con amigos, recordó que había olvidado su arma que solía traer marca Colt. Quiso retirarse pero su gente lo convenció de no hacerlo y seguir con ellos aquella fiesta. Cuando ya se acabó el vino, los invitados hicieron una mezcla de aguardiente y azúcar con una taza de café con leche.

Con los años ésta bebida se popularizó. Partió siendo conocida como "Colt del Mono" y luego abrió paso al nombre que conocemos hoy: "Cola de Mono"

Y bueno a continuación les dejo la receta que la aprendió mi abuelita cuando niña:

Noche buena y Navidad

Les cuento que hemos disfrutado una noche buena llega de magia, alegría y amor. Lo que me hace más feliz es poder estar con toda la familia reunida, y además contamos con la presencia de una amiga que es italiana y llegó a Chile hace un mes a trabajar. Fue muy lindo compartir con ella y disfrutar en alegría de la cena.

Para mí, la navidad tiene un sentido de estar en familia, disfrutar de la carita de los niños con sus regalos (que no son los de moda), y ver sus ojitos llenos de sorpresa y alegría me alegra el alma. Mis niños recibieron sus regalitos y quedaron felices.

Igual recibí varios regalitos, muy hermosos, pero que no entrare en detalle porque no es el perfil del blog :D Pero sí les contaré sobre un regalito ultra especial que me hizo mi tía Norma: Un libro gigante de patrimonio gastronómico del Lago Llanquihue llamado "Manos del Sur" ¡¡ he quedado fascinada revisando las recetas!!

martes, 24 de diciembre de 2013

¡¡Feliz navidad!!

¡¡Feliz Navidad para todos!!

Les dejo ésta canción que adoro y que cuando mi hijita la bailo, me emocioné mucho.
De verdad les deseo lo mejor a toda mi familia, a todos mis amigos y a todos quienes leen Bitácora de mi Chile
 ¡¡ Feliz navidad y éxito en el nuevo año!!

Una estrellita pasó, caminando pa´ Belén, era tan linda y tan joven
que el niño la quiso ver.

Pan de pascua casero

Como te comenté anteriormente, en mi adolescencia heredé ésta receta clásica del pan de pascua.


El pan de pascua es habitual de la gastronomía chilena para navidad. Inicialmente era muy distinto, porque fue introducido por europeos, pero en Chile se agregaron especias clásicas como fruta confitada (o fruta cristalizada) azúcar quemada, chancaca, canela y frutos secos para recordar el lugar donde nació Jesús, puesto que estos frutos son abundantes.
Se reconoce por su color oscuro, el aroma de anís y nuez moscada.
A continuación la receta:

lunes, 23 de diciembre de 2013

Don Elías Figueroa: De niño asmático a "Mejor jugador de América"

Esto lo escribo a modo personal. Les cuento que siempre he admirado a Don Elías Figueroa, además de su tremendísima historia futbolística, también lo hago de otra perspectiva.

Elías Figueroa nació en Valparaíso un 25 de Octubre de 1946, en una típica familia chilena de clase media. Desde muy pequeño tuvo muchas complicaciones de salud. Una de las más graves fue un difteria que le provocó problemas al corazón y con los años le derivó en un ASMA tan fuerte que todos quienes tenemos hijos que padecen esa enfermedad sabemos lo complicada que es.

Por ésta razón la familia Figueroa Brander tomó la decisión de emigrar a la ciudad de Quilpué reconocida por su buen aire.

De niño mostró su gran talento con el balón, y los médicos le dijeron que se olvidara de aquel deporte, puesto que su condición de asmático estaba absolutamente contraindicado con el fútbol. Llegó a tanto que le aseguraron que no sería un niño normal. 

sábado, 21 de diciembre de 2013

Masacre de la Escuela Santa María

Un día como hoy 21 de Diciembre, se cumplen 106 años de la masacre de la Escuela Santa María de Iquique. Fue un hito completamente inédito, imponente y emblemático del movimiento obrero chileno.

La mediación del gobierno durante la huelga, además de lo extremadamente masivo y el desenlace horrible y fatal, convirtieron éste conflicto en protagonista.




Afectó fuertemente la actividad salitrera lo que provocó un tremendo impacto en la época y que destacó la enorme difusión de los hechos en la prensa.

Se reconoce como la lucha social y todo el martirio que vivían y trabajaban los obreros, condiciones precarias y bajisima paga.

jueves, 19 de diciembre de 2013

Vino chileno

Como todos sabemos el vino tinto, Cabernet Sauvignon, Merlot y Carmenere (una copa al día) protege contra enfermedades como el cáncer, obesidad, trastornos intestinales a través de la adecuada mantención de la flora intestinal.

Todo gracias a los polifenoles que posee naturalmente, y que se encuentran en la fruta, vino, té y verduras.
La tarea de los polifenoles es neutralizar a las bacterias que no son beneficiosas en nuestra salud.

Como chilenos, tenemos el privilegio de contar con los mejores vinos, con una cantidad de 38% más antioxidantes que el vino Francés, según la revista " Men´s Health Mag."

Tarjetas Navideñas

Amo escribir, y me doy el tiempo de escribir y regalar tarjetas navideñas a las personas que quiero mucho.
Soy muy minuciosa en escoger cada tarjeta, debe tener un diseño lindo y preciso.

En mi busqueda de tarjetas precisas, encontré en el centro de Santiago unas muy particulares:

Un viejto pascuero recorriendo lugares de Chile. Aquí está paseando por las cercanías de la Iglesia de San Francisco, con el típico carrito del organillero- manicero, bajo un cielo santiaguino arrebolado. El viejito también pasea por lugares como:

martes, 17 de diciembre de 2013

Fiesta del Borgoña 2013

El Club Matadero nos invita a la tremenda fiesta del Borgoña.


El 28 de Diciembre en El Centro Cultural Club Matadero podremos disfrutar de ésta veraniega y chilena fiesta de Frutillas, Chirimoya y piña convertidas en fresca y nacional Borgoña.

Y además de deleitarnos en sabor, lo mejor de todo será disfrutar un tremendo repertorio musical que incluye el fabuloso grupo "Los Tricolores", quienes con su sello prácticamente idéntico a las cuecas de antaño, cueca arrabalera y chora como la de los padres de la cueca: "Los Chileneros", nos harán vibrar junto al pandero, piano, acordeón. Y además se presentarán los siguientes grupos ...

lunes, 16 de diciembre de 2013

Carmela en Navidad

Hace tiempo tenemos listo el arbolito y pesebre en mi casa.. Para nosotros como familia es una instancia muy hermosa, llena de alegría, amor y entrega. Pero también de tradiciones propias y no extranjeras.

Por eso Carmela quiso hacer su aporte posando en el arbolito con su tenida tan folclórica.

domingo, 15 de diciembre de 2013

Villancico chileno: "Señora doña María"

Como término de año escolar en mi niñez, preparamos la actuación final con motivo de navidad.

 Recuerdo perfecto a una compañera que hacía de virgen María, otro compañero San José. El niño Jesús era un muñequito muy lindo. Y así.. los pastores, reyes magos... yo era una pastora y otras compañeras también que le entregaban regalos al niño Jesús y cantábamos: "Señora doña María, yo vengo de allá muy lejos. Y a su niñito le traigo; un parcito de conejos..

"Té CUIDA": Infusión con arándanos

Mi querida amiga Carola me regalo una cajita de infusión de frutas: Arándanos, manzanas verdes/ rojas y zanahoria; todos deshidratados y tostados.

La esencia de esta infusión es que es a base de frutas deshidratadas de distintas especies nativas, producida en el Sur de Chile. Por lo tanto no contiene cafeína ni teína.

miércoles, 11 de diciembre de 2013

Concierto Oratorio de Navidad

Les cuento que el Sábado 14  en el Barrio Franklin, precisamente en el Mercado Matadero Franklin se realizará el concierto "Oratorio de navidad según San Lucas" del cantautor  chileno Ángel Parra.

Inicialmente éste concierto fue grabado en Diciembre de 1999 en la Iglesia de San Francisco, en honor al Cardenal Raúl Silva Henriquez, como forma de reconocer su labor.

martes, 10 de diciembre de 2013

Leyenda nortina de la flor Añañuca

No tengo claro si cuando yo era niña la educación era mejor o ahora ya no es importante enseñar en  los colegios sobre tradiciones y leyendas de nuestro país.

El tema es que recuerdo patente que en básica la profesora nos leía leyendas y luego nos hacía averiguar otras y compartirlas. Es así como aprendí varias leyendas mapuches, nortinas y pascuenses.




Ésta bella fotografía, de la cual me enamoré data de septiembre, y la comparte mi querida amiga Ita.
La añañuca crece entre Copiapó y el valle de Quilimarí en la región de Coquimbo. Y la leyenda cuenta sobre ésta hermosa flor muy típica nortina;

Tiempos previos a la Independencia, la Añañuca era una hermosa joven indígena que vivía en un pueblo nortino....

lunes, 9 de diciembre de 2013

Charquicán de Cochayuyo

Debo confesar que a los 14 años, cuando estudié en el colegio la carrera "Técnico en Alimentación" mis papilas gustativas aprendieron a saborear diversos platos y volverme loca con algunos.
Y a los 17 años, cuando estuve en el Hotel Tupahue me re- encanté con el Charquicán de Cochayuyo.


Y la verdad que éste plato es especial para quienes quieren cuidar el peso, y para que decir la salud. Los beneficios del cochayuyo son tremendos.

Era consumido por los pueblos indígenas en Chile, y reemplazaba a la carne por su alto valor proteico. Y ahora está de moda por que se han descubierto fabulosas propiedades medicinales, entre ellas: Controla el peso, reduce el colesterol, previene el estreñimiento, también previene el bocio, hipotiroidismo, acidez estomacal y úlceras y es un gran energizante natural gracias a sus vitaminas y minerales.

domingo, 8 de diciembre de 2013

Muestra Artesanía UC

Anteriormente les conté sobre la Muestra de artesanía UC y éste fin de semana disfrutamos con mi mamá y hermana de un compilado de artesanía maravillosa de norte a sur de nuestro lindo Chile.

Siempre he amado el colorido y la expresión de éstas figura de cerámica policromada.
Éstas figuras son de Talagante y se remonta desde el siglo XIX, que se comenzaron a crear en el convento de las monjas Claras

sábado, 7 de diciembre de 2013

Chicles dos en uno

Que nostalgia me dio. Hace un par de días entré a un almacén con ese aroma de pan fresco... Compre un par de cosas que necesitaba y vi en el mesón de la vitrina los clásicos chicles "dos es uno" que hacía rato no disfrutaba.

 A mi mente vinieron recuerdos de mi niñez, en grupo de amigos corriendo en bicicleta y masticando "dos es uno" tutti fruti.

Y ésta marca nace en Barrio Franklin en 1962 con motivo del Mundial de Fútbol, comienza a comercializar chicles y golosinas.

El eslogan de éste chicle por mucho tiempo fue "Dos en uno, el chicle con más amigos". Fue tan famoso y llegó a tantos lugares del país que prácticamente se convirtió en un símbolo de diversión de niños y jóvenes en el país.

martes, 3 de diciembre de 2013

Manjar Blanco

El manjar blanco definitivamente me transporta a una niñez dulce, con aroma a brasas, días fríos y regaloneos con mamá, hermana, abuelita y tata.

Me transporta a tardes frescas de otoño y tibias de primavera.
Hoy, en éstos días que todo es desechable, rápido, individualista retrocedo el tiempo y mientras mamá prende el brasero mi abuelita se dispone a hacer éste manjar de dioses.

Se necesita:

lunes, 2 de diciembre de 2013

Teatro Municipal sale a la calle


Como anteriormente escribí sobre nuestro Teatro Municipal. 156 años presentando fabulosas óperas, ballet, orquesta sinfónica. 

También comenté sobre la riqueza de variados oficios que lo convierten como uno de los teatros más autosuficiente del mundo y único de Latinoamérica,  que posee talleres, en donde diseñan y construyen completamente el vestuario y escenografías de cada obra.

Teletón Chile

Personalmente, tengo amigos latinoamericanos me cuentan que traen a Chile a sobrinos o hijos para hacerles tratamiento gratis, para que vuelvan a caminarUna amiga que tuve en el colegio sufrió cuando su hijito de 7 meses tuvo un paro cardiorespiratorio gracias a una Neumonitis y quedó con secuelas que lo convirtieron en recién nacido... no sabia beber leche ni mover sus extremidades. Necesitó ayuda psicológica para ella y tratamiento completo de kinesiologos y expertos en la enfermedad que padecía el niño... gratis.

¿Y quién les aporta ésta ayuda? Se la aportamos todos los chilenos que quieren ayudarles. Y ¿cómo nace ésto?

miércoles, 27 de noviembre de 2013

Peumayen: Comida ancestral

Dani y yo, nos damos un espacio de pololeo. Tenemos la bendición de que nuestros hijos cuenten con sus abuelos paternos, abuela materna y nina (hada madrina de ambos) y pueden quedarse con ellos algunos fines de semana..

Y bueno entre una de esas salidas, nos fuimos camino al barrio Bellavista a almorzar.
Con toda calma viajamos en metro. Nos bajamos en estación Baquedano y caminamos por Pio Nono.

Queríamos algo especial así es que le dije a Dani que camináramos por calle Constitución. Ahí nos detuvimos en un restaurant llamado "Peumayen" y lo que más nos gustó fue su propuesta de comida ancestral; inspirada en los pueblos Aymará, Rapa Nui y Mapuche.
Entramos y fue amor a primera vista.

martes, 26 de noviembre de 2013

Radio Uno Música Chilena: "La Picá de Uno"

Me gusta mucho la Radio uno, lo mejor de todo es que aquí puedes encontrar música chilena todo el día. Me levanto muy temprano y hoy por ejemplo escuché unas cumbias, también a "Chico Trujillo" y a Los Chileneros, o sea, que el ánimo se vuelve energético, y para que decir el sueño... ¡¡se esfuma!!.

Y claro, hay un programa en especial que me fascina, y se llama "La Picá de Uno" y el locutor al mando es el periodista Lucho Hernández.





Creo que no hay mejor compañía que la radio, la prefiero mil veces a la televisión.
Y con éste programa conocido como el "matinal porotero" :D lo paso del uno!!

lunes, 25 de noviembre de 2013

Cantata de los Derechos Humanos

Hoy a las 19:30 se presentará la "Cantata de los derechos humanos" en la Catedral de Santiago.

La Congregación de los Sagrados Corazones, la Vicaría de Pastoral Social de los trabajadores, y el patrocinio de la Vicaría General de Pastoral del Arzobispado de Santiago presentarán la cantata "Caín y Abel por los Derechos Humanos", a 35 años de su estreno.

Éste acto trata de que los ciudadanos hagan memoria del trabajo incansable que inició la iglesia Católica pocos días después del Golpe de Estado de 1973. En una época que fueron mutilados los derechos humanos de nuestro compatriotas. Y también se quiere dar inicio a las celebraciones del nacimiento del Siervo de Dios Esteban Gumucio, autor de ésta obra por los Derechos Humanos. 

GEPE

Últimamente me he quedado  muy pegada con éste músico nacional, oriundo de la comuna de San Miguel.
Su nombre de pila es Daniel Riveros, es un hombre muy creativo, inteligente, genial. Es músico, compositor y multiintrumentista.

Desde pequeño tuvo una fuerte inspiración y capacidad musical, de hecho tocaba la batería desde los 5 años en bandas que tocaban temas de "Mazapán"
Posee un estilo rockero, pop acústico, también con bases electrónicas, tintes de folclor y de la Nueva Canción Chilena.

sábado, 23 de noviembre de 2013

Iglesia San Francisco

Ésta nueva entrada la escribo desde la rabia.

Y sí, me da rabia con el gobierno y con la Municipalidad de Santiago al no proteger lo suficiente un monumento arquitectónico - histórico, el más antiguo en nuestro país que aún está en pie; construido en la época colonial. Ver que se ha convertido en el muro de los grafitis, propaganda, carteles pegados, me da mucha tristeza y rabia.

En 1575 se comienza a construir el templo utilizando adobe y mano de obra indígena. Éste se destruyo por completo con el terremoto de 1583 y se reconstruye a partir de septiembre de 1595 finalizando en 1613.

Posee planta de cruz latina, muros de piedra y cuenta con su torre carácteristica, techo artesonado y sacristía.

Lo peor del caso es que en 1951 es considerado Monumento Ncional y en 1998 fue presentado en la UNESCO como candidatas a ser considerada Patrimonio de la Humanidad y así y todo no es protegida.

viernes, 22 de noviembre de 2013

Calzones rotos

¿Habrá un dulce más chilensis que éste? los calzones rotos son unas masitas dulces fritas, con agujero en el centro por donde se pasa la mitad de ella y queda con una forma super reconocible.

Éstos dulces se comen principalmente en otoño e invierno, pero hace un par de semanas hizo frío y mi abuelita de 90 años se lució con éstos ricos calzones rotos.

martes, 19 de noviembre de 2013

Carmela y obras de arte de Zenén

Hace un par de días les conté sobre la obra de Zenén Vargas.
Bueno a Carmela le encantó así es que quiso posar junto a las obras del artista.


A continuación más fotografías :D

Muestra Artesanía UC vuelve al Parque Bustamante

La feria de artesanía UC cumple 40 años. Y recuerdo patente que era panorama para Dani y para mí ir a disfrutarla en el Parque Bustamante, cerca de donde vivíamos. A partir del 2008 se empezó a realizar en el parque Bicentenario y nos dio flojera así que no fuimos más...

Ahora vuelve a Providencia, a un paso del metro Parque Bustamante y lo mejor de todo es que contará con 160 stand de artesanos chilenos de todo el país y también países como Argentina, Brasil, Ecuador, Guatemal, México, Perú y también India.

Paisaje y Glamour

Chicos les cuento que desde el 23 de Noviembre al 29 de Diciembre de 2013 se expondrán obras de Anelys Wolf , Andrés Manríquez y Mauricio Torres.





Tres pintores de gran trayectoria, en nuestro país y en el extranjero, egresados los tres de la Facultad de Artes de la Universidad de Chile.

lunes, 18 de noviembre de 2013

Una tarde triste para Santiago: Se quema el Teatro Municipal.

No quería escribir sobre ésto, pero hace más de tres horas comenzó a incendiarse la bodega de vestuario del Teatro Municipal de Santiago.

 La pérdida de parte de un edificio patrimonial, que además trabajan más de 400 personas, y que claramente se ven absolutamente afectadas por tal siniestro me deja con el alma rota.

Actualmente se está haciendo una barrera para que el incendio no se propague aún más y se queme el escenario.



Hace un par de meses fui a la secretaría del Municipal para inscribir a mi hija en clases de ballet.
 La secretaría estaba ubicada en calle Teatinos momentáneamente puesto que la oficina original que está ubicada en el mismo edificio estaba siendo remodelada por los destrozos del terremoto de 2010.

El Copihue

El hermoso Copihue es una enredadera de tallos retorcidos y leñosos, con hojas duras, lanceoladas. La flor es reconocida por que tiene forma de campana. Se compone de seis tépalos, tres externos y tres internos.

Su nombre proviene de mapudungun Kopiwe (el nombre mapuche de su fruto) que nace de la palabra kopün, que quiere decir "estar boca abajo".

Letreros reflejo de chilenidad: Zenén Vargas

Hay un a tipografía única, especial. Una tipografía muy chilena. Cómo publicista que soy, tengo un ojo adiestrado para reconocerla... y la he visto en el restaurant y heladería "Emporio de la Rosa", en la última publicidad de VTR, la campaña dieciochera del pack de Becker, y también lo vi en la Factoría de Arte Santa Rosa.

 Y claro hago memoria y aquella tipografía es la misma que veía en los carteles de las micros amarillas, y las anteriores a ellas. Recuerdo la de Recoleta Lira que después se convirtió en Patria nueva. Que la tomaba cerca de patronato y que recorría todo Santiago.

domingo, 17 de noviembre de 2013

Ruta Patrimonial Barrio Matadero Franklin: PARTE III FACTORÍA DE ARTE Y CENTRO CULTURAL MATADERO

Luego de recorrer todo el mercado y las antiguas instalaciones del matadero nos dirigimos a la Factoría de arte Santa Rosa y luego al Club Matadero.

Personalmente tenía muchas ganas de conocer la Factoría de Arte Santa Rosa, he escuchado de ella en la radio y también lo he leido en el diario, El Mercurio. Me parecía fantástica la idea de tener una galería de arte sin fines de lucro.

Google nuevamente nos regala a los chilenos un Doodle

Hoy nuevamente google nos regala un doodle.
Hoy son las votaciones para elegir presidente, senadores y diputados, y consejeros regionales.

Fui temprano, estaba bastante lleno...

jueves, 14 de noviembre de 2013

El rudo oficio de Matarife en Franklin

Chicos, tengo un artículo de Diario La Tercera, fecha 07 de Octubre de 2012 y he querido compartirlo textual:

Tras 126 años de historia Mario González cuenta su pasado como faenador de animales en el primer matadero municipal de la ciudad: Matadero Franklin.

Ruta Patrimonial Barrio Matadero Franklin: PARTE II MERCADO-MATADERO

Seguimos nuestra ruta, luego de relajarnos en el silencio y quietud del Barrio Huemul. Nos internamos en el mercado, con toda su alegría y bullicio.

Aún se mantiene la antigua fachada por donde entraban a trabajar los obreros, es realmente bellísima, pero quién sabe cuánto tiempo más se mantendrá en pie, puesto que no hay aporte del gobierno por mantener sectores históricos.
Cuando entramos nos encontramos con las llamadas pilastras, en donde vendían frutas, verduras y mercadería.

martes, 12 de noviembre de 2013

Ruta Patrimonial Barrio Matadero Franklin: PARTE I BARRIO HUEMUL

Como ustedes saben, yo soy muy amante de nuestra cultura, tradiciones e historia, así es que investigando supe de la ruta patrimonial de matadero Franklin.

Ésta consiste en conocer diversos sectores, su historia y arquitectura.
Con Dani nos inscribimos vía correo electrónico a rutabravadelmatadero@gmail.com con Ricardo Silva.

De vuelta...

Para comenzar, les cuento que mi pc dejó de funcionar, por lo que me quede un rato sin poder escribir y contarles tantos lugares y experiencias que he tenido éstos últimos días.

He recorrido barrios hermosos, bailado cueca brava y he disfrutado de la maravillosa comida ancestral en un mágico restaurant.

miércoles, 6 de noviembre de 2013

Chile en Instagram: Barrio bellavista

Ésta es sólo una pequeña muestra de la belleza del entorno de nuestro amado cerro San Cristóbal, lugar muy admirado por los ciudadanos y extranjeros.

Caminar por barrios con historia creo que es lo esencial... un domingo cuando puedes relajarte, abrir los ojos y mirar tu ciudad, la belleza de la arquitectura. Olvídate del mall, salir de shopping, olvídate de esos patios o plazas inventadas del Parque Arauco... tienes tantos entornos realmente hermosos y gratuitos por donde caminar, conocer y disfrutar... ¡¡aprovéchalos!!

Coloquio internacional: Los ríos del canto.

¡¡Chicos!! les cuento que hoy desde las 9:45 hasta las 21:30 horas se realiza el "Coloquio Internacional de Poesía indígena y popular desde Chile: Los ríos del canto".

Éste evento es gratuito, se realiza en Campus San Joaquín de la Pontificia Universidad Católica.

La bitácora de "Los Chileneros" (La cueca Brava Parte III)

Finalizo la transcripción de éste tesoro de documental, dejo a continuación la tercera parte.

El Baucha: Me dijo "Usted canta lindo, canta bonito ¿por qué está perdiendo el tiempo? ¿por qué no graba?... yo les dije: no tengo esa experiencia, tengo unos compañeros que cantan igual, porque no me diga de fantochear, que yo era el único no más.

lunes, 4 de noviembre de 2013

La bitácora de "Los Chileneros" (La cueca Brava Parte II)

Aquí sigue la transcripción de "La bitácora de Los Chileneros" segunda parte, donde está registrada la vida del cantor, tañador y matarife, Luis Hernán Araneda; "El Baucha" nacido en Santiago en 1927:  ....



A continuación la segunda parte del registro de sus historias de vida